Restaurante Magoga

La semana pasada tuve la suerte de probar la nueva carta del restaurante Magoga,situado en Cartagena, regentado por María Gomez García y  Miguel Adrián de Marcos López. Después de formarse en las mejores escuelas y cocinas del país se han afincado en esta ciudad para deleitarnos con su buen hacer.Junto con un  grupo de bloggers gastronómicos probamos los nuevos platos que formarán parte del menú.
Cabe destacar que disponen de platos vegetarianos en la carta y por encargo pueden preparar menus completos de este tipo.
Nos recibieron con un cóctel de bienvenida de piña y Disaronno (licor italiano de almendras amargas) con una rodaja de carambola(fruta en forma de estrella)
cóctel de piña y Disaronno en Magoga
Continuamos con un higo de foie y cacahuetes
higo con foie y cacahuete en Magoga
Después pusieron unos platos al centro para compartir,entre ellos esta estupenda ensaladilla que tiene un premio como la mejor del pais.
Ensaladilla en Magoga
Rto de los platos al centro fue esta butifarra de los Hermanos Rovira
Butifarra en Magoga
Y el último aperitivo para compartir fue Cecina de la marca Capricho.
Cecina en Magoga
Continuamos con un ceviche de dorada
Ceviche de dorada gallega en Magoga
Carabinero con salsa de foie y crujiente de queso de montaña
Carabinero con salsa de foie y crujiente de queso de montaña
Rodaballo con gamba roja y almeja de carril
Rodaballo con gamba roja y almeja de carril en Magoga
Steak tartar acompañado de tostas y patatas paja
Steak tartar en Magoga
Para el postre nos presentaron esta estupenda Pavlova con fruta de la pasión y frutos rojos.
Pavlova en Magoga
Torrija de Baileys con helado de vainilla.
Torrija de Bayleis en Magoga
En la siguiente foto con María y Miguel,gracias por vuestra hospitalidad y por vuestra estupenda comida.
Restaurante Magoga
Plaza Doctor Vicente García Marcos 5
30201 Cartagena
Información y reservas: 629 980 257 - 968 509 678
http://www.magogarestaurante.com

4 Comentarios:

  1. Que bien que cenamos esa noche Noe, sin duda que has plasmado toda la esencia de esa noche tan especial, menudos platos ricos, sin duda, tenemos que repetir :)
    Besicos guapa!!!

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  2. Una deliciosa cena,el lugar muy agradable y tu reseña muy bien hecha querida..un abrazo chillao

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  3. Fotos preciosas de este restaurante y la comida se ve deliciosa!
    Restaurante italiano en Tel Aviv

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    Respuestas
    1. Muchas gracias por tu comentario Lomar Yunk.

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Gracias por alegrarme el dia.