Tarta de donetes sin horno




tarta donetes cenital
 Esta tarta es muy fácil de hacer y está buenísima. Aunque puede parecer pesada no lo es ya que no es muy dulce.

Ingredientes

6 donetes
400 ml de nata para montar
125 ml de leche
125 g de queso crema tipo philadelphia
1 sobre y medio de cuajada
200 g de galleta
125 g de mantequilla fundida
para decorar
virutas de chocolate con leche
3 donetes

Preparación

Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla.Echamos la mezcla en un molde desmontable de 20 cm y lo aplanamos con el culo de un vaso para que se quede bien cubierto el fondo del molde y nos sirva de base para nuestra tarta.
Para hacer la crema ponemos la leche en un vaso disolvemos en ella la cuajada y reservamos.Ponemos en una olla la nata,los donetes troceados y el queso.Calentamos hasta que rompa a hervir ,añadimos la leche con la cuajada y removemos.Trituramos con la batidora y la vertemos sobre la base de galleta.Dejamos enfriar en la nevera unas 4 horas mínimo aunque mejor hasta el día siguiente.
tarta donetes
Decoramos con las virutas de chocolate y los donetes y lista para comer.Es mejor comerla pronto para que los donetes de encima no se pongan duros.
tarta donetes porcion
Aunque veais que la crema está cuajada dejarla reposar el tiempo necesario porque la galleta se os romperá como me pasó a mi por impaciente.

4 Comentarios:

  1. La leche con la cuajada supongo que hay q echarla cuando hierva, antes de triturar verdad?? Gracias tiene muy buena pinta...

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    1. Tienes razón me comi el paso.Gracias por avisar ,ya lo he añadido.Espero que me cuentes cómo te sale.
      Un besico.

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  2. Hola, no se le pone azúcar? gracias.

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    1. Hola!yo no le puse azúcar pero puedes probar la crema y añadirle una cucharada si la quieres más dulce.

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Gracias por alegrarme el dia.