Spaguetti con gambas

spaguetti con gambas
Me encanta la pasta y estos platos con salsas caseras mucho más.Estos spaguetti con gambas con un toque picantito seguro que os encantan ,ademas si los acompañais con un vinito blanco mucho mejor.

Ingredientes para 2 personas

160 g de spaguetti
250 g de tomate triturado
un puñado de gambas peladas
1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de azúcar

Preparación

Ponemos en una olla abundante agua con sal a hervir.Cuando esté hirviendo añadimos la pasta y cocemos según las instrucciones del fabricante.
cociendo pasta en la olla Vitrinor-Magefesa
Una vez lista la pasta la escurrimos y reservamos.En la misma olla salteamos las gambas con un poco de sal y ajo en polvo.Las reservamos tambien.
Sin cambiar de olla echamos el tomate y el pimentón,lo cocinamos a fuego medio unos 7 u 8 minutos,añadimos sal y el azucar,dejamos 1 minuto más.

salsa de tomate
 Servimos la pasta con la salsa por encima y colocamos las gambas encima del tomate.Espolvoreamos con perejil y un poco de pimentón y listo para comer.

spaguetti con gambas y copa de vino
 Para hacer esta receta he usado la vaporera de Vitrinor-Magefesa y es que se puede usar como olla normal y además al ser antiadherente cocinamos hasta la salsa en ella como si fuera una sartén.


1 Comentarios:

  1. un plato de pasta muy sencillo pero lleno de sabor, a mí también me encanta la pasta. bonitas fotos. un besote!!

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Gracias por alegrarme el dia.