Copa de queso y nutella

Hola chi@s!!Feliz Navidad y Feliz año Nuevo!!!
Hace tanto tiempo que no paso por aquí que hasta hemos cambiado de año!jeje
No he desaparecido,he estado demasiado ocupada y no he tenido ni un momento para entrar en la cocina.Pero ya estoy aquí y espero no desaparecer!!
Os traigo un postrecico rapido y rico para empezar el año sin muchas complicaciones.
Ingredientes para 2 copas:

  • 2 cucharadas soperas de queso de untar
  • un chorro de leche
  • 6 galletas maría
  • Nutella
  • Azúcar glas
  • 1 Cucharada de postre de pasta de vainilla
Preparación:
En un bol ponemos el queso y la leche y batimos con una varilla hasta que obtengamos una crema homogenea.
Añadimos azucar glas al gusto y mezclamos.Es preferible que no quede muy dulce ya que la nutella aportará el dulzor necesario.Incorporamos la vainilla en pasta, mezclamos y reservamos.
Ahora estaréis pensando...que es la vainilla en que?Es una pasta de vainilla con un sabor increible que sirve para aromatizar postres,helados,bizcochos...hay de más sabores como frambuesa.Os pongo el enlace por si os animáis a comprarla.
Picamos las galletas con la batidora y echamos un poco en el fondo de las copas.
Ponemos la nutella,añadimos más galletas y cubrimos con la crema de queso.Espolvoreamos el resto de galleta por encima y lo metemos en el frigorifico hasta que lo vayamos a tomar.
A disfrutar!

8 Comentarios:

  1. Muchas gracias Noe,es super original.

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  2. Una receta estupenda para empezar el año. Feliz 2012!!!!!!!

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  3. Mmm qué rico y además es muy facilito, sin duda, me lo apunto!! Feliz año guapa!!

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  4. feliz 2012 noe te deseo lo mejor guapa estas copas se ven deliciosas seguro k estaban de lujo un besito guapa ;)

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  5. Por un 2012 lleno de recetas originales y vistosas como ésta. ¡Un saludo Pío!

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  6. con tu permiso me quedo a seguirte , con esta receta me has encandilado, adoro la nutellaaaaaaaaaaaaaaaaa, feliz año

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  7. Jo! Esto tiene que estar de muerte! Me lo apunto.
    Besos y Feliz Año!

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  8. Que manera mas dulce de empezar el año!!! sigue así! tiene una pinta estupenda!

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Gracias por alegrarme el dia.